Speisekarte | L Arte Italiana

VORSPEISEN

Geniesen sie unsere erstklassige Minestrone oder teilen sie unseren leckeren Vorspeisenteller, der die Vielfalt von italienischem Käse, Wurst und Gemüse präsentiert. Mit der richtigen Vorspeise fängt einer schöner Abend in unserem Lokal an und endet mit der richtigen Nachspeise.

Minestrone - Gemüse-Suppe

Minestrone ist eine reichhaltige Gemüse-Suppe aus Italien. Minestrone ist eines der ältesten Gerichte der Welt aus der talienische Küche und wird als erster Gang vor der Hauptmahlzeit serviert.

€6.90

Vegetarisch

Tortellini in Brodo - Tortellini-Suppe

„Tortellini in Brodo“ gehört zur traditionellen Küche Norditaliens. Das Gericht stand bereits bei der Einweihung der Tribüne des Senats in Bologna im Jahr 1550 auf der Speisekarte. Und wussten Sie? Bis zum Zweiten Weltkrieg wurden Tortellini nur in Suppen serviert.

€6.90

Vegetarisch

Pastina in Brodo - klassische Nudelsuppe

€6.90

Vegetarisch

Zuppa di Pomodoro

Tomaten-Suppe mit Sahne-Topping.

€6.90

Vegetarisch

Zuppa di Pesce - Fisch-Suppe

Fischsuppe entstand als armes Gericht der italienischen kulinarischen Tradition. Ein sehr leckeres Meeresfrüchte-Rezept mit frischem Fisch, serviert mit Brot. Für ein sommerliches Mittag- oder Abendessen.

€13.90

Scharf

Vegetarisch

Carpaccio Cipriani

Entwickelt wurde es im Jahr 1950 in Harry’s Bar in Venedig von deren Inhaber Giuseppe Cipriani für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo, weil der Arzt ihr vom Verzehr gegarten Fleisches abgeraten hatte. Cipriani benannte seine Kreation nach dem berühmten venezianischen Maler Vittore Carpaccio, der für seine leuchtenden Rot-/Weißtöne bekannt war und dem gerade eine große Ausstellung in Venedig gewidmet wurde.

€14.90

Antipasti - L'Arte Italiana

Optisch schöner und geschmackvoller Vorspeisenteller. Es enthält allerlei frisches Gemüse, italienische Wurst und Käse und einige andere köstliche Speisen, garniert mit Vinagrete und Balsamico-Creme. Normalerweise reicht es für 2 Personen. Die Antipasti der italienischen Küche bestehen aus kleinen Gerichten als Auftakt eines mehrgängigen Menüs. Typisch sind luftgetrockneter Aufschnitt wie Schinken oder Salami, begleitet von gebratenem, in Olivenöl eingelegtem Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Paprika, Pilzen oder frischem Gemüse oder Obst, marinierte Fische und Meeresfrüchte sowie pikantem Käse.

€16.90

VOR- UND HAUPTSPEISEN - Salate

Leckere Salate für jeden Geschmack. Wahlweise mit Balsamico-Öl-, Yoghurt oder unserem hausgemachten Dressing. An jedem Tisch steht unser Balsamico-Essig sowie das dazugehörige Öl, welches wir uns von der besten Öl.....vom Lago di Garda direkt liefern lassen.

Insalata Verde

Grüner Salat mit Zwiebeln

€5.60

Vegetarisch

Insalata Cetrioli

Gurken-Salat mit Zwiebeln

€6.60

Vegetarisch

Vegan

Insalata Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

€6.90

Vegetarisch

Vegan

Insalata Mista

Gemischter Salat mit Zwiebeln

€6.90

Vegetarisch

Vegan

Insalata Mista con Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

€7.90

Vegetarisch

Vegan

Insalata Paesana

Großer gemischter Salat mit Peperoni, Oliven und Mozzarella

€10.90

Vegetarisch

Insalata Speziale

Large mixed salad with tuna, artichokes and pepperoni

€10.90

Vegetarisch

Insalata Fantasia

Großer gemischter Salat mit Schinken, Mozarella, Peperoni, Schinken, Artischoken und Yoghurt-Dressing

€12.90

Vegetarisch

Insalata Sorrento

Großer gemischter Salat mit panierten Garnelen, Oliven, Mozzarella und Peperoni

€12.90

Vegetarisch

Insalata della Casa

Großer gemischter Salat mit Mozzarella, scharfer Salami, Oliven, Mai, gehobeltem Parmesan und Peperoni

€13.90

Vegetarisch

Insalata Caprese

Frische Tomaten mit Mozzarella, Oregano und Balsamico-Creme

€10.90

HAUPTSPEISEN - Pasta - Nudelgerichte

Hier bieten wir eine Vielzahl an italienischen Nudelgerichten, zum Teil auch Selbstgemacht, eben Spezialitäten aus unterschiedlichen italienischen Regionen an. Ob nur mit Tomaten/Fleisch-Soße, Al Forno oder mit leckerem Fisch. Hier ist für jeden etwas dabei.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit toller Hackfleischsoße Was ist der Unterschied zwischen Bolognese und Pasta Asciutta? Unter Pasta Asciutta versteht man in Italien gekochte, abgeschüttete Pasta - also eigentlich eine Zubereitungsart. Diese trockenen Nudeln werden dann mit Sugo oder Ragù serviert. Im deutschen Sprachraum sind mit Pasta Asciutta allerdings Nudeln (meist Spaghetti) mit Bolognesesauce, also Ragù alla bolognese, gemeint.

€7.90

Spaghetti Aglio Olio è Peperoncino

Spaghetti mit Olivenöl, scharfen Peperoni und Knoblauch. Das beliebte Nudelgericht kommt aus Neapel und ist dort ist das neben Spaghetti Puttanesca und Spaghetti Vongole eines der typischen und traditionellen Rezepte. Aglio e olio gehörte in Neapel lange zur Cucina Piccina. Piccina bedeutet soviel wie kleine Küche und beschreibt die Küche der Armen. Im Prinzip ist Aglio e Olio nämlich eine abgespeckte Spaghetti Vongole – eben ohne Vongole.

€8.90

Vegetarisch

Vegan

Spaghetti Speciale

mit Hackfleisch, Sahne, Erbsen und Champignons

€10.90

Spaghetti Carbonara mit Sahne

mit Knoblauch, Schinken und Eier in Sahnesoße

€10.90

Spaghetti Putanesca

mit Sardellen, Oliven, Kapern, Knoblauch in Tomatensoße. Warum heisst es Puttanesca? Spaghetti alla Puttanesca ist ein italienisches Nudelgericht, von dem man sagt, dass es in Neapel Mitte des 20. Jahrhunderts erfunden wurde. Der Name bedeutet aus dem Italienischen direkt übersetzt "Spaghetti im Prostituierten-Stil", aber lassen Sie sich davon nicht hinreißen!

€10.90

Vegetarisch

Mild

Spaghetti Vongole

Venusmuscheln mit Knoblauch in Tomatenweinsoße. Die Pasta für den Meeresfrüchte-Liebhaber. Muscheln, Weißwein und Tomaten – viel mehr braucht es für das italienische Hauptgericht nicht.

€12.90

Vegetarisch

Spaghetti Frutti di Mare

mit Knoblauch, Meeresfrüchten in Tomatensoße.

€13.90

Vegetarisch

Mild

Tortellini Panna é Prociutto

mit Schinken in Sahnesoße

€10.90

Tortellini alla Mama

with minced meat sauce and cream.

€10.90

Rigatoni Bolognese

Rigatoni mit Hackfleischsoße

€7.90

Rigatoni Buongustaio

mit Spinat, Schinken und Gorgonzola-Sahnesoße

€11.90

Rigatoni Quattro Formaggi

Rigatoni in vier verschiedenen Käsesorten und Sahnesoße.

€11.90

Penne Napoli

mit Tomatensoße.

€7.90

Vegetarisch

Vegan

Penne Arrabiata

Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensoße, scharf

€8.90

Scharf

Vegetarisch

Vegan

Penne Alla Rustica

Auberginen, Tomaten, Mozzarella

€10.90

Vegetarisch

Penne Contandina

mit Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten.

€10.90

Vegetarisch

Vegan

Rigatoni al Forno

mit Hackfleischsoße, Sahne und Käse überbacken

€10.90

Lasagne al Forno

Hackfleischsoße in Sahne mit Käse überbacken. Eines unserer "Bestseller", unvergleichlich lecker.

€10.90

Spaghetti al Cartocchio

mit Knoblauch, Krabben in Tomatenweinsoße mit Mozzarella überbacken.

€12.90

Vegetarisch

Tortellini al Forno

Hackfleischsoße mit Käse überbacken.

€10.90

Gnocchi Norcia

mit Steinpilzen, ital. Salami und Trüffel-Öl

€13.90

Gnocchi Telefono

with mozzarella in tomato sauce

€11.90

Gnocchi All Gorgonzola

in Gorgonzola-Sahne-Soße.

€11.90

Ravioli di Ricotta con Spinachi

hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in Butter-Salbei-Soße.

€13.90

Tagliatelle Punta di Filetto é porcini

hausgemachte Bandnudeln mit Rinderfilet-Streifen dazu Steinpilze in delikater Weißwein-Soße.

€14.90

Tagiatelle Tartufo

hausgemachte Bandnudeln mit Trüffel-Öl in Buttersoße.

€12.90

Tagliatelle Gamberon é Rucola

hausgemachte Bandnudeln mit Gambas und Rucola

€14.90

Tagiatelle Boscaiola

mit Erbsen, Champignions und Schinken in Tomaten-Sahne-Soße.

€10.90

Tagiatelle Mare é Monti

Shrimps, Champignions in Tomaten-Sahne-Soße.

€11.90

Tagiatelle Emilia

Schinken , Erbsen, Champignons in Sahnesoße.

€10.90

Linguini Amalfi

Tomaten und Peperoncino in Knoblauch-Öl

€10.90

Scharf

Vegetarisch

Vegan

Linguini Aglio Scampi

Gambas und frische Tomaten in Knoblauch-Öl.

€13.90

Vegetarisch

HAUPTSPEISEN - Pizzen

Hier bieten wir super leckere Pizzen mit einem Durchmesser von mindestens 36 cm zum Verzehr im Lokal oder zum mitnehmen an. Der Pizza-Teig ist ein Geheimrezept unseres Hauses und genauso schmeckt er. Er ist würzig, locker und kross, dazu mit Wurstwaren von örtlichen Metzgern, Gemüse, Käse und vieles mehr von regionalen Anbietern bedeckt. Wir achten dabei immer auf Qualität. Denn ein Pizza ist nur dann erstklassig wenn auf die Zutaten geachtet wird. Unsere Pizzen gehören - laut unseren Gästen - zu den besten und günstigsten weit und breit.

Margherita 36 cm

mit Tomaten und Käse. Der Klassiker unter den Pizzen.

€6.90

Vegetarisch

Margherita

24 cm€5.90

Prosciutto 36 cm

mit Tomaten, Käse und Schinken

€7.90

Kleine Prosciutto

24 cm€6.90

Salami 36 cm

mit Tomaten, Käse und Salami.

€7.90

Salami klein

24 cm€6.90

Diavola 36 cm

mit Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami, scharfe Peperoni, Sardellen und Knoblauch.

€10.90

Extrascharf

Diavola klein

24 cm€8.90

Regina 36 cm

mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignons

€8.90

Regina klein

24 cm€6.90

Catania 36 cm,

mit Tomaten, Käse, scharfer Salami

€8.90

Scharf

Catania klein

24 cm€6.90

Speziale 36 cm

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami und Champignons.

€8.90

Speziale klein

24 cm€6.90

Funghi 36 cm

mit Tomaten, Käse und Champignons.

€7.90

Vegetarisch

Funghi klein

24 cm€6.90

Carrettiera 36 cm

mit frischen Tomaten, Käse, Speck, Thunfisch und Knoblauch

€9.90

Carretierra klein

24 cm€6.90

Salmone 36 cm

mit Tomaten, Käse, geräuchertem Lachs, Rucola

€11.90

Vegan

Parma 36 cm

mit Tomaten, Käse, Parma-Schinken, Rucola und gehobeltem Parmesan

€11.90

Hawaii 36 cm

mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas

€8.90

Hawaii klein

24 cm€6.90

Carpaccio 36 cm

Tomaten, Käse, Rinder-Carpaccio, Rucola, gehobelten Parmesan und Balsamico-Creme.

€12.90

Mediterranea 36 cm

Tomaten, Käse, scharfer Salami, Rucola und gehobelten Parmesan

€12.90

Scharf

Gamberoni 36 cm

Tomaten, Käse, Gambas und Knoblauch

€11.90

Vegan

O Sole Mio 36 cm

mit Tomaten, Käse, Schinken, Erbsen, Champignons und Ei

€10.90

O sole Mio klein

24 cm€6.90

Peperonata 36 cm

mit Tomaten, Käse, Paprika, Salami und Oliven

€10.90

Peperonata klein

24 cm€6.90

Gorgonzola 36 cm

mit Tomaten, Käse und Gorgonzola

€10.90

Vegan

Gorgonzola klein

24 cm€6.90

Vegetariana 36 cm

mit Tomaten, Käse, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Peperoni und frischen Tomaten

€10.90

Vegetarisch

Vegetariana klein

24 cm€7.90

Mafiosa 36 cm

mit Tomaten, Käse, Salami, scharfe Peperoni und Sardellen

€9.90

Extrascharf

Mafiosa klein

24 cm€6.90

Pizza Quattro Stagione

mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Paprika, Artischocken und Peperoni

€9.90

Quatro Stagione klein

24 cm€6.90

Monte Bianco 36 cm

mit Käse, Champignons, Schinken und Sahne

€8.90

Monte Bianco klein

24 cm€6.90

Pizza Calzone

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami und Ricotta-Käse Eine Calzone ist eine italienische, im Ofen gebackene gefaltete Pizza, die oft als Umschlag bezeichnet wird und aus Sauerteig hergestellt wird. Es entstand im 18. Jahrhundert in Neapel. Unsere Calzone ist über die Grenzen Bayerns bekannt. Sie schmeckt deshalb so lecker weil wir nicht am Ricotta-Füllung sparen, was unsere Calzone deshalb so saftig macht.

€9.90

Calzone klein

24 cm€7.90

Marinara 36 cm

mit Tomaten, Käse, frischen Meeresfrüchte und Knoblauch

€12.90

Vegetarisch

Marinara klein

24 cm€8.90

Nostromo 36 cm

mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

€10.90

Vegetarisch

Nostromo klein

24 cm€7.90

Napoli 36 cm

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken, Peperoni und Venusmuscheln

€10.90

Napoli klein

24 cm€7.90

Pizza-Brot 36 cm

mit Tomatenbelag und Knoblauch

€4.90

Lupo di Mare 36 cm

mit Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern und Meeresfrüchte

€11.90

Vegetarisch

Lupo di Mare klein

24 cm€8.90

Tronchetto Parma

Pizza-Tasche gefüllt mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, gedeckt mit Parmaschinken und gehobelten Parmesan

€11.90

Quattro Formaggi 36 cm

mit Tomaten und vier verschiedenen Käsesorten

€11.90

Vegan

Quattro Formaggi klein

24 cm€7.90

Capricciosa 36 cm

mit Tomaten, Käse, Salami, Artischocken, Oliven und Peperoni

€10.90

Reginella 36 cm

mit frisch geschnittenen Tomaten, Käse, Mozzarella und Rucola

€11.90

Vegan

Reginella klein

24 cm€7.90

Vulcano 36 cm

mit Tomaten, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, scharfe Peperoni und scharfe Salami

€10.90

Scharf

Vulcano klein

24 cm€8.90

Aspromonte 36 cm

mit Tomaten, Käse, ital. Coppa-Schinken, Rucola, frisch geschnittenen Tomaten, Balsamico-Creme.

€11.90

Scharf

Mare é Monti 36 cm

mit Tomaten, Käse, Shrimps, Champignons und Knoblauch

€11.90

Vegetarisch

Mare e Monti klein

24 cm€7.90

L'Arte Italiana 36 cm

mit Tomaten, Käse, Gambas, Parma-Schinken, Rucola, Gorgonzola und Birne Unsere hauseigene Kreation, sehr, sehr lecker.

€13.90

Ficchi (Feigen) 36 cm

mit Sahne, Käse, frische Feigen, Rucola, Parmaschinken und gehobelten Parmesan

€13.90

Girandola (Spiralen-Pizza)

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Peperoni und Mozzarella

€13.90

4-Ecken-Pizza 36 cm

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Oliven, Mozzarella, Sardellen und Artischoken

€13.90

HAUPTSPEISEN - Fleischgerichte

Hier bieten wir regionale und auch italienische Fleischgerichte zu bezahlbaren Preisen an. Untypisch für ein italienischen Lokal gibt es bei uns auch ein Jäger- oder Paprikaschnitzel, des Weiteren auch ein Cordon-Bleu zu Verzehr. Unser Fleisch erhalten wir von einem ortsansässigen Metzger. Eben Qualität und keine Billigware.

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel mit Käse überbacken´ Beilagen: Spaghetti und kleiner gemischter Salat.

€17.90

Scaloppa Fiorentina - vom Kalb

Kalbfleisch mit Spinat und Mozzarella Beilagen: Spaghetti und kleiner gemischter Salat.

€18.90

Filetto Genovese - vom Rind

Rinderfilet mit Champignons, gerösteten Zwiebeln in Weißwein-Sahnesoße. Beilagen: Spaghetti und kleiner gemischter Salat. BITTE ANFRAGEN!

€27.90

Cotoletta Milano - Vom Schwein

Wiener Schnitzel Beilagen: Pommes und kleiner gemischter Salat.

€13.90

Cordon Bleu - Vom Schwein

gefüllt mit Käse und Schinken Beilagen: Pommes und kleiner gemischter Salat.

€15.90

Paprika-Schnitzel - Vom Schwein

Medaillon mit scharfer Paprikasoße. Beilagen: Pommes und kleiner gemischter Salat.

€14.90

Mild

Jägerschnitzel - Vom Schwein

Medaillon mit Champignons und Erbsen in Jägersoße. Beilagen: Pommes und kleiner gemischter Salat.

€14.90

Cotoletta Valdostana - Vom Schwein

Medaillon mit Champignons und Käse überbacken. Beilagen: Spaghetti und kleiner gemischter Salat..

€17.90

Pollo Fra Diavola - Vom Huhn

Hähnchenbrust-Filet mit Peperoncino in Weißwein-Soße. Beilagen: Spaghetti und kleiner gemischter Salat.

€17.90

Scharf

HAUPTSPEISEN - Fischgerichte

Fischgerichte gehören in jedes italienische Restaurant. Inspiriert von unserer Heimat und unseren Gardasee-Aufenthalten bieten wir hier Gerichte die jeden Fischliebhaber überzeugen.

Calamari Dorati

Panierte Tintenfischringe Beilagen: Pommes und kleiner gemischter Salat.

€12.90

Vegetarisch

Calamari alla Griglia

Gegrillter Tintenfisch in Knoblauchsoße. Beilagen: Reis und kleiner gemischter Salat

€22.90

Vegetarisch

Scampi alla Griglia

Riesen-Garnelen vom Grill in Knoblauchsoße. Beilagen: Reis und kleiner gemischter Salat.

€26.90

Vegetarisch

Salmone Griglia

Lachs vom Grill in Knoblauchsoße. Beilagen: Reis und kleiner gemischter Salat.

€24.90

Vegetarisch

Frische Muscheln (nach Saison)

wahlweise in Weißwein oder Tomatensoße. Sehr lecker!

€16.90

Vegetarisch

NACHSPEISEN

Unsere super leckeren Nachspeisen, ein krönender Abschluss eines hoffentlich tolles Essens.

Panna Cotta

Panna Cotta bedeutet auf italienisch gekochte Sahne. Sahne ist auch der Hauptbestandteil dieses kleinen weißen Puddings. Einen gewissen Pepp verleihen fruchtige Saucen oder frisches Obst. Wahlweise mit Beeren, Karamel oder Schokosoße.

€5.90

Vegetarisch

Vegan

Tiramisu

italienischer Creme-Kuchen mit Mascarpone. Das Tiramisu (italienisch Tiramisù [tiramiˈsu], wörtlich „zieh mich hoch“) ist ein Dessert aus der italienischen Region Venetien, das weit über seinen Entstehungsort hinaus bekannt wurde. Es besteht aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker. Die Löffelbiskuits werden mit kaltem Espresso beträufelt, der mit Marsala oder Amaretto, alternativ auch mit Weinbrand oder einem anderen alkoholischen Getränk aromatisiert werden kann. Das Dessert wird geschichtet und dann mehrere Stunden gekühlt, so dass es fest wird. Vor dem Servieren wird die abschließende Cremeschicht mit reichlich Kakaopulver bestäubt.

€6.90

Vegetarisch